店長に最も必要な力

専務です。

飲食店の店長に最も必要な力とは何でしょうか？

最も必要な力は、
目的達成能力の高さです。

経営は数字です。

ただなんとなく、
自分なりになどは通用しません。

計算された数値目標に沿った計画を成し遂げていれば
幸せなお店になります。

正しい計画を立てるのは経営者の仕事ですが、
それを達成するのは店長の仕事です。

優秀な店長とは、
計画を達成し続けることのできる者のことです。

次回は優秀な店長に備わっている資質を書きます。

それでは



食の元気株式会社

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