専務です。
プレオープンに多くの皆様にご出席頂き、本当に感謝致します。
様々なご意見を頂き、何とかスタートラインに立てた気がします。
実は、心が無いと言われている私でも、
ここ数日間は寝れない日々が続いていました。
頼るものがないことのプレッシャー、
決断の重さ、
人のせいに出来ない責任の大きさ、
自分が決めた味をお客様がどう評価するか
そんな恐怖との戦いでした。
何とかいけそうです。
皆様本当にありがとうございます。
やっと、ぐっすり寝れます。
それでは
食の元気株式会社
http://www.shokunogenki.com
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